Recept bez kvasca za hlebčiće koji su bukvalno gotovi za 15 minuta!
Dobila sam od moje tetke recept za hlebčiće bez kvasca koji su bukvalno
umešeni i ispečeni za 15min. Ja sam se oduševila ukusom
umešeni i ispečeni za 15min. Ja sam se oduševila ukusom
Sastojci:
- 200 ml. jogurta
- 200gr. belog (može i crnog) brašna
- 50gr.kukuruznog brašna,
- 2 ravne kafene kašičice soli,
- pola kašičice sode bikarbone.
Priprema:
Sve sastaviti, umutiti prvo kašikom, a posle završiti rukama. Sasuti na pobrašnavljen
sto, podeliti testo na 6 loptica, staviti u tepsiju pa u zagrejanu rernu. (ja rernu
uključim da se greje pre nego što počnem da mesim testo, ništa ranije) Peći oko
10min. na 200 stepeni. Ispečene hlebčiće vaditi mokrim rukama – “umiti” svaku, pa
ostaviti da se malo prohlade.
Sve sastaviti, umutiti prvo kašikom, a posle završiti rukama. Sasuti na pobrašnavljen
sto, podeliti testo na 6 loptica, staviti u tepsiju pa u zagrejanu rernu. (ja rernu
uključim da se greje pre nego što počnem da mesim testo, ništa ranije) Peći oko
10min. na 200 stepeni. Ispečene hlebčiće vaditi mokrim rukama – “umiti” svaku, pa
ostaviti da se malo prohlade.
No comments:
Post a Comment